Was können wir für Sie tun?
….unsere Dienst­leistungen

Sie benötigen einen objektiven Blick von aussen?

Beratung & interne Audits

Wir beraten, begleiten und führen interne Audits gemäss gesetzlichen Anforderungen sowie nach gängigen Standards, Labels und Qualitäts­sicherungs­systemen durch.
Dabei entwickeln wir praxis­nahe und lösungs­orientierte Massnahmen­pläne.

Nach ISO Normen, Standards wie FSSC 22000, IFS, GMP+, QS und den gängigen Label­anforderungen.

Externe Kontrolle und noch nicht sicher, ob alles parat ist?

Vorbereitung & Begleitung bei amtlichen Kontrollen & Zertifizierungs­audits

Wir unterstützen Sie gezielt bei der Vorbereitung und begleiten Sie bei der Durchführung von amtlichen Kontrollen, Lieferanten- und Zertifizierungs­audits.

Wie gut kennen Sie Ihre Lieferanten und Dienstleister?

Lieferanten- & Dienstleister­audits

Durchführung von Audits bei Lieferanten und Dienstleistern mit dem Fokus auf HACCP, Hygiene und Produkt-/ Prozess­sicherheit.

Sind Sie bereits im Arbeits­fluss oder noch mit der Organisation beschäftigt?

Organisations- & Unternehmens­beratung

Beratung zu internen Produktions- und Qualitäts­prozessen. Kontinuierliche Verbesserung nach klaren Regeln und mit geplanter Wirksamkeits­kontrolle.

Sind Sie sicher, dass Sie sicher sind?

Risiko­bewertung & -analyse

Erstellung betriebs­individueller Risiko­analysen für Produkte und Prozesse unter Einbezug von Branchen­meldungen, RASFF Meldungen, betriebs­eigener Gesichts­punkte und weiteren relevanten Quellen.

Haben Sie einen Plan, aber noch nicht alle Stellen im Projekt besetzt?

Qualitäts­management bei Projekten

Projekt­bezogenes Qualitäts­management und Erstellung eines HACCP zur Sicher­stellung der Anforderungen während aller Umsetzungs­phasen bis und über die Inbetriebnahme hinaus.

Benötigen Sie kurz­fristige Hilfe?

Krisen­management & Interims­lösungen

Unterstützung im Krisen­fall sowie Übernahme von temporären Aufgaben im Qualitäts­management.

Ist die Jahres­schulung mal wieder fällig?

Individuelle Schulungen

Durchführung von Schulungen direkt vor Ort – angepasst an Ihre Anforderungen.
Kernthemen: HACCP, Qualitäts­sicherung, Produkt­sicherheit, Schädlings­bekämpfung, Vorgaben von Normen/ Standards und Label.

Zusätzlich bieten wir Tages­kurse mit CZV Anerkennung im Auftrag der ASTAG an.

Bleiben da etwa Reste in der Anlage?

Verschleppungsanalysen

Durch­führung von Analysen zur Erkennung potenzieller Kreuz­kontaminationen in den Produktions­anlagen.

Massnahmen­plan zur Beherrschung der Rest­risiken.

Gibt es da eine pragmatische Lösung zur Umsetzung?

GHP Grundlagen­handbuch

Das Branchen­handbuch für den Handel, die Produktion und die Logistik von Lebens­mitteln.